Le printemps arrive prochainement...

Nous passons beaucoup de temps avec nos moutons d'Engadine. La saison des agnelages arrive au bout et les agneaux courent à droite et à gauche!

La prochaine répartition de viande aura lieu le 21/22 mars. Nous prenons très volontiers vos commandes pour les paquets de mélange. Vous avez également la possibilité de réserver des morceaux nobles comme le filet, l'entrecôte, la parisienne, des côtes de bœuf ou du rumsteak. Avez-vous envie de préparer une Picanha sur le gril? Vous pouvez réserver l'aiguillette pour réaliser cette spécialité! Nous préparons vos commandes pour vendredi à partir de 16h ou samedi matin de 10h à 12h.

Au plaisir de vous revoir à La Gottalaz.