Natur pur

Wenn das Fleisch von der amtlichen Fleischschau kontrolliert und freigegeben worden ist, reift es während rund vier Wochen im Kühlraum. Danach wird es portioniert, vakuumiert und angeschrieben.
Zuletzt stellen wir die Mischpakete zu 5 kg oder 10 kg zusammen, die 35.– CHF pro Kilo kosten. 

Folgende Stücke sind in einem Mischpaket enthalten:

Steak, Braten, Saftplätzli, Geschnetzeltes, Voressen, Siedfleisch und Hackfleisch.

Der Inhalt der Pakete kann leicht varieren.

Edelstücke und Haxen können Sie separat zum Mischpaket mit dem gewünschten Gewicht reservieren.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bestellen Sie online und wir informieren Sie über den nächsten Liefertermin.